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產(chǎn)黃青霉中文名稱:產(chǎn)黃青霉
拉丁名稱:Penicillium chrysogenum
來源歷史:←山東扳倒井股份有限公司
收藏時(shí)間:2017/5/23
原始編號(hào):M-4
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15151913115
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:在CYA培養(yǎng)基上,25℃,培養(yǎng)7d ,菌落直徑40mm左右,分生孢子結(jié)構(gòu)大量,藍(lán)綠色,周圍白色;具輻射狀皺紋,中心凸起;質(zhì)地絲絨狀;厚度適中;反面淺黃褐色;有些許淺黃色滲出液和可溶性色素;分生孢子梗發(fā)生于基質(zhì)菌絲,孢梗莖100-300 × 3-4 um,壁平滑。帚狀枝三輪生,偶爾雙輪生或四輪生。每個(gè)帚狀枝有副枝2-3個(gè),14-20 × 3-4 um。?;枯?-5個(gè),10-15 × 2.5-3.5 um,頂端稍膨大。瓶梗安瓿形,每輪4-7 個(gè),7-10 × 2-2.7 um,梗頸較短。分生孢子球形、近球形、橢圓形或近橢圓形,2.5-3.6 × 2-3 um,淡綠色,光滑,分生孢子鏈稍叉開而成疏松的柱狀。
具體用途:白酒釀造。產(chǎn)淀粉酶。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0311
培養(yǎng)基名稱:察氏酵母培養(yǎng)基(CYA)
培養(yǎng)基成分:酵母粉 5.0g,蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,K2HPO4 1.0g,KCl 0.5g,MgSO4 7H2O 0.5g,F(xiàn)eSO4 7H2O 0.01g,瓊脂15.0g,蒸餾水 1.0L。
培養(yǎng)溫度:25℃
需氧類型:好氧
分離基物:中高溫大曲
采集地:山東省淄博市高青縣
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
固定電話:010-53515223
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